玉水明希

开个小号,自己写点东西玩玩~

喻黄段子

闲人琐事卡文了,

写个段子转换下思路。

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----下厨(原著向)

 

众所周知,

喻文州喜欢吃白切鸡。

虽然还未达到顿顿吃这种丧心病狂的程度,

但也差不多了。

 

郑轩开过一次玩笑,

他说我们家队长吃白切鸡时候的表情最幸福了。

此话一出,

他差点被黄少天勒死。

 

喻文州对此也只是和大家一起笑笑就过了。

 

 

周六早上的复盘刚结束,

喻文州就被黄少天搂了腰。

 

“我的好队长,

我们出去约会吧。“

 

在喻文州的眼里,

黄少天是难得撒娇的人,

每次撒娇必有所求。

 

前个月顺了黄少天的意,

整得喻文州第二天下不来床。

躺了一早上,

他觉得败柳残花就是形容现在的他。

 

人没爽到,

还差点影响了比赛。

 

现在黄少天一提出去约会,

闪过喻文州脑海的就是‘野战’‘车震’这样的词。

 

“删掉你想到的那些少儿不宜好吗?”

喻文州听到黄少天没好气地说。

 

一个小时后,

喻文州跟着黄少天来到了芳村的菜市场。

 

卖鸡的阿姨看着大热天还要戴口罩两个小伙子,

她表示有点无语,

鬼鬼祟祟的。

 

喻文州是看出来了,

黄少天想亲自做饭给他吃。

 

只不过为什么要买老母鸡呢?

“这是秘密武器!“

黄少天神秘状。

 

自己的亲亲小男友都这么说了,

喻文州就不再多言,

安静地跟在黄少天身边。

 

 

黄少天的家喻文州不是第一次来了,

两人独处却是第一次。

 

“我爸妈出门旅行了。”

黄少天解释。

 

“后生仔你掂唔掂啊?”

喻文州调笑,

“后生仔当然掂啊!”

黄少天笑回。

 

既然黄少天表示要亲自操刀,

喻文州就不在一旁插手当辅助了。

 

他心安理得地打开了空调和电脑,

刚出炉恐怖片在播放,

喻文州的心思却飘向了正在忙得热火朝天的?厨房。

 

好奇心收不住,

还是去看看吧。

 

鸡是新鲜宰杀的,

在菜市场。

 

喻文州猜不出黄少天要怎么处理这只老母鸡,

走近一看,

黄少天正在给鸡——按摩?

 

“少天你这是干嘛?”

“做白切鸡啊。”

“用老母鸡做白切鸡?”

 

一瞬间喻文州以为自己听错了。

 

黄少天足足给鸡按摩了快三十分钟,

看来这个按摩就是这道白切鸡的关窍了,

喻文州想。

 

他看着黄少天熟练的给鸡做好处理,

洗净、烫熟、过冰,

还亲自剁姜做蘸料,

这是练习过很多回了吧。

 

说不感动那是不可能的,

只是白切鸡嘛,

少天会切吗?

 

想到电竞选手的手何其重要,

就是划到一个小口子,

说不定都会有很大的影响。

 

喻文州还未出声阻拦,

只见黄少天走到窗前掏出手机打了个电话,

说了啥他没听清,

没一会就有人敲响了房门。

 

来人是个略比喻黄二人年长的女子,

“这是我邻居姐姐。”

邻居姐姐对喻文州笑笑,

嘴里嘟囔着‘你又乱来了’直接进了厨房。

 

白切鸡最后一步是白切,

由邻居姐姐完成的,

刀法利落,

是个厨艺很棒的人。

 

“姐姐留下来吃饭吧。”

黄少天千恩万谢,

“别啦我火上还煲着汤呢。”

邻居姐姐委托完成就笑意盈盈地离开了。

 

黄少天回头对喻文州抱歉地笑笑,

坦明自己的水平去切鸡是做不到了。

真是他上的话,

就有可能不是切鸡,

而是切自己了。

 

喻文州首次吃用老母鸡做的白切鸡。

 

老母鸡夹带的厚重脂肪在黄少天充分的按摩下,

基本已经全部化开,

随着手起刀落,

从皮到肉都被溶化的鸡油浸润。

 

鸡皮脆感十足,

肉质鲜嫩却有一定的弹性,

保持着绝佳的口感。

 

完全不是想象中烹饪老母鸡会出现的形态,

却又比一般新鲜嫩鸡做出来的更有质感。

 

喻文州连着吃了好几块鸡肉,

完全不想停下来。

他抬头看了眼黄少天,

黄少天的目光里带着满足和期待。

 

喻文州心口一阵涌动,

下一秒就有什么就要夺眶而出似的。

 

这是幸福激的。

 

 

黄少天看着喻文州满脸幸福的品尝他为他做的菜,

心里只有高兴两个字。

 

这道白切鸡的做法,

是他专程去在坊间有‘鸡神’之称的华叔家里学的。

也亏得人家愿意教他,

大概是经不起他话多吧。

 

学成归来后,

黄少天又在家演习了好几回。

直到全家人恐鸡,

他自己尝得和华叔做的很接近后,

才把喻文州约了出来。

 


想要给你更好的。

我的文州,

我的队长。

 

 

Fin.


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这是看了一档美食节目里的推荐才知道的白切鸡做法,

看的时候口水直流,

真想吃啊。

那位‘鸡神’华叔,

一身气场,

仿佛不单单是做了一道菜,

而是做了一道江湖给你品尝。


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